Für Weizenbier Freunde bieten wir jetzt als eines der ersten Lokale Ozujsko Weizenbier 0,5 Ltr. Flasche für 15 Kn.
Für alle Liebhaber der Istrianischen Küche gibt es in der Saison (ausserhalb der Saison nur auf Vorbestellung!) jeden Tag ab 19:30 ein "Peka" Gericht. Durch das langsame garen über mehr als eine Stunde in der Peka, die dabei mit Holzkohlenglut abgedeckt ist, entsteht ein unvergleichliches, typisches Aroma. Abwechselnd gibt es Oktopus, Lamm, Kalb, Ziege oder Schweinshaxe.
Fisch
Fangfrischer Fisch, gegrillt oder in der Pfanne zubereitet Ihr Fisch wird im Ganzen serviert. Der Chef zeigt Ihnen gerne unsere große Auswahl. Petersfisch, Drachenkopf, Zahnbrassen (Superior) Wolfsbarsch, Goldbrasse, Seezunge (Klasse I) Meeraal, Thunfisch, Seehecht (Klasse II)
Meeresfrüchte
Scampi gegrillt oder „Buzzara“ Tintenfisch gegrillt, gebacken, oder in der Pfanne zubereitet Tintenfisch gefüllt Miesmuscheln alla Buzzara (pikant) oder mit Weißwein
Fleisch
Beefsteak mit Trüffel Beefsteak mit Pilzen Beefsteak mit grünem Pfeffer Beefsteak mit Spiegelei Steak Fiorentina (Fleisch nach Wunsch) Istrianisches Schnitzel (Pute gefüllt mit Käse und Schinken) Putenschnitzel paniert Kotelett gegrillt Schweinefilet mit Speck umhüllt Mixed Grill (ab 2 Personen) Istrianischer Teller (Istrianische Würste mit Kraut) Istrianische Würste
Alle diese Speisen beinhalten bereits die Beilagen!
Unser Geheimtipp: Pedoce alla Lutz (Miesmuscheln mit spezieller, pikanter Sauce) und einem Biska.
Preisbeispiele:
0,5 ltr. Pivo
15 Kuna
kleiner Salat (Beilage)
15 Kuna
grosser Salat
30 Kuna
Miesmuscheln Pedoce
40 Kuna
Ravioli mit Käse
50 Kuna
Peka Schweinshaxe
80 Kuna pro Person, einschl. Beilagen
Peka Kalb/Oktopus/Lamm
100 Kuna pro Person, einschl. Beilagen
Gerichte unter der Peka müssen ausserhalb der Saison einen Tag im Vorraus bestellt werden, Mindestzahl vier Teilnehmer.
aus unserer Speisekarte
Fisch
Fleisch
zum Seitenanfang